Ekspresowa zupa serowa z oscypka, Przepisy do wideoprzepisów P.B

[ Pobierz całość w formacie PDF ]

Ekspresowa zupa serowa z oscypka

w 15 minut   dla 4 osób

Składniki:

1 kostka Rosół z kury Knorr
1 kostka Rosół warzywny Knorr
150 g bułki tartej
200 g startego oscypka (średniej wielkości oscypek)
pieprz
gałązka zielonej pietruszki do dekoracji

Jak przygotować:

1. Do 1,5 litra gotującej się wody wrzuć 1 kostkę Rosołu z kury KNORR i 1 kostkę Rosołu warzywnego KNORR. Wymieszaj trzepaczką, gotuj przez 1 minutę.
2. Postaw patelnię na dużym ogniu, wsyp bułkę tartą. Podsmażaj, cały czas mieszając drewnianą łyżką, do momentu aż bułka tarta ładnie się zarumieni (zezłoci) - około 3 minut.
3. Wcześniej przygotowany bulion przelej do ustawionego na ogniu dużego garnka.
4. Stopniowo wsypuj zarumienioną bułkę tartą do bulionu, cały czas mieszając trzepaczką.
5. Przy pomocy chochli powoli wlewaj zupÄ™ do miski. Nie zapominaj o mieszaniu!
6. Spróbuj. Jeśli uznasz, że jest za mało przyprawiona dodaj odrobinę soli i pieprzu.
7. Wlej zupę do głębokiego talerza lub kokilki, posyp startym oscypkiem.
8. Udekoruj zielonÄ… pietruszkÄ….

Bon appetit!

... [ Pobierz całość w formacie PDF ]
  • zanotowane.pl
  • doc.pisz.pl
  • pdf.pisz.pl
  • dietanamase.keep.pl